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GOULASH 500 gr.

Name: GOULASH 500 gr.
SKU: 83180
Price: 14.50 EUR
Availability: InStock

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€14,50

Piatto tipico della cucina ungherese, ma che padroneggia nei menù mitteleuropei del nord est italiano, a base di carne di manzo

Categoria: Gastronomia Parole chiave: affumicato artigianale bocconcini carne magra confezionato sottovuoto goulash low & slow lunga cottura manzo naturale paprica secondo piatto sugo tipico tradizionale tradizione ungherese

Descrizione prodotto

Goulash – 500g EURO 14.50

Il Goulasch, è un piatto tipico della cucina ungherese. Si tratta di una sorta di spezzatino di manzo, particolarmente saporito e succulento a base di cipolle, aromi e paprica affumicata. Di origine antica, il gulash (Gulyás-leves) nasce come pietanza povera: lo preparavano i mandriani ungheresi, all’interno di un grande paiolo posto sopra un fuoco di legna all’aperto, durante il trasporto dei pregiati manzi grigi dalla pianura della Puszta. Oggidì rappresenta un secondo piatto di tutto rispetto, spesso accompagnato da patate o polenta, ma trova altresì il suo trionfo servito con gli gnocchi di patate, costituendo così un cosidetto “piatto unico”.

Prodotto con carni di origine italiana o polacca (scottona)
Si riscalda a bagnomaria (con l’involucro) per circa 10 minuti, in padella antiaderente a fuoco basso, oppure in microonde a 750 watt per 5 minuti.
E’ possibile congelare il prodotto con confezione integra.

Peso prodotto + imballo	520 kg
Dimensioni imballo	150 × 250 × 3 cm

Si precisa che le immagini, le descrizioni e i valori tabellari potrebbero non corrispondere sempre al prodotto in vendita. Si consiglia di verificare i dettagli direttamente nella pagina Negozio del venditore.