RISO CARNAROLI DOP BARAGGIA KG.1
RISO CARNAROLI DOP BARAGGIA KG.1
€4,00
Il Carnaroli è una varietà di riso a chicco lungo, con proprietà particolari, che è stata scoperta da Emiliano Carnaroli Professore di Agraria all’Università di Milano e specialista in bon [...]
Magazzino:Disponibile
SEGNALA UN ABUSODescrizione prodotto
E’ probabilmente la varietà di riso più utilizzata per preparare il risotto, grazie alla sua elevata capacità di assorbire i condimenti. È diverso dal più comune riso Arborio per il maggiore contenuto di amido, la consistenza più soda e il chicco più lungo. Il riso Carnaroli ha un’ottima resistenza alla cottura, perché presenta maggiori quantità di amilosio. Appartiene alla classe del riso “superfino” e spesso è chiamato “Re dei risi”.
| Peso prodotto + imballo | 1 kg |
|---|---|
| Peso | 1000 g |
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Informazioni venditore
- Nome del Negozio: CE.DI.S. Group
- Venditore: Gianluca Gerbaldo
-
Indirizzo:
Via Mondovi, 68
12045
Fossano
CUNEO
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