Mezzaluna di polpo, pomodoro e cappero – 500 gr

Name: Mezzaluna di polpo, pomodoro e cappero - 500 gr
SKU: 7564
Price: 14.00 EUR
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INGREDIENTI DELLA PASTA: Farina 00. semola di grano duro, uova e prezzemolo liofilizzato. INGREDIENTI DEL RIPIENO (60%): Polpo crudo 85%, polpa di pomodoro 3O%, maizena, cipolla, capperi 12% fibre veg [...]

Magazzino:Peccato, è esaurito

Categorie: Gastronomia Pasta fresca Reparti Parole chiave: 500 gr cappero i tre chef mezzaluna mezzo kilo pasta fresca pasta ripiena pastificio polpo pomodoro

Descrizione prodotto

Un abbinamento che trae ispirazione dalla tradizione campana. La ricetta originale napoletana infatti è quella dei “polpi alla luciana”, cosiddetti dal popolare borgo di Santa Lucia, dove esisteva una comunità di pescatori

Peso prodotto + imballo	0.5 kg
Peso suggerito per porzione	120 gr
Resa del prodotto	+ 35%
Tempo di cottura	4 minuti

Si precisa che le immagini, le descrizioni e i valori tabellari potrebbero non corrispondere sempre al prodotto in vendita. Si consiglia di verificare i dettagli direttamente nella pagina Negozio del venditore.