Barbaresco – Anno 2017
€35,00
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Magazzino:Disponibile
Descrizione prodotto
Una classica interpretazione della denominazione che nasce dal vigneto Rabajà.
Il Barbaresco nasce dall’idea di ottimizzare i vigneti di Rabaja’: in funzione dell’andamento climatico delle singole annate, le parcelle non adatte per confluire nell’etichetta più importante, sono comunque capaci di esprimere un BARBARESCO che riflette a pieno la denominazione: freschezza, mineralità, complessità ed ottima beva.
Peso prodotto + imballo | 0.5 kg |
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Vitigno | nebbiolo 100% |
Superficie | a Barbaresco, 1,5 ettaro in zona “Rabajà”, esposizione sud, sud-ovest. |
Altitudine | 235/315 m slm |
Terreno | calcareo-argilloso |
Età del vigneto | circa 35 anni |
Sistema di allevamento e densità | guyot, 4000 piante/ettaro |
Resa/Ettaro | 70 quintali |
Produzione | 10.000 bottiglie circa |
Vendemmia | manuale |
Vinificazione | circa 30 giorni di fermentazione |
Affinamento | 18 mesi in botti di rovere di Slavonia di dimensioni variabili da 17 a 25 ettolitri, di almeno 5/6 anni. Minimo 6 mesi in bottiglia prima di essere commercializzato. |
Si precisa che le immagini, le descrizioni e i valori tabellari potrebbero non corrispondere sempre al prodotto in vendita. Si consiglia di verificare i dettagli direttamente nella pagina Negozio del venditore.
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Informazioni venditore
- Nome del Negozio: Cantina Cortese Giuseppe
- Venditore: Cantina Cortese Giuseppe
-
Indirizzo:
Str. Rabaja, 80
12050
Barbaresco
CUNEO
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