FRICO FRIULANO 220 gr.
FRICO FRIULANO 220 gr.
€6,00
Il FRICO è un piatto tipico della cucina tradizionale friulana a base di formaggio Montasio, patate e cipolla.
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Descrizione prodotto
Il Frico è un secondo piatto molto gustoso, tipico della cucina friulana, in particolare della Carnia. Si tratta di un tortino a base di patate grattugiate e formaggio Montasio di varie stagionature; prima cotti insieme in padella dove formeranno un composto morbido, pastoso e filante ; poi trasferito in una altra padella per formare la tipica crosticina dorata e brunita esterna da leccarsi i baffi! Una bontà che ha origini povere e contadine, oggi riconosciuto come prodotto agroalimentare e tradizionale del Friuli. che viene gustato caldo accompagnato dalla Polenta!
- Preparazione: Riscaldare qualche minuto a fuoco lento in una padella antiaderente oppure in forno a microonde a 750 watt per 3 minuti.
| Peso prodotto + imballo | 220 kg |
|---|---|
| Dimensioni imballo | 150 × 200 × 2 cm |
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Informazioni venditore
- Nome del Negozio: FOREVER GRILL
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Indirizzo:
Via Ippolito Nievo, 5
34077
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