Barbera d’Alba doc cà di cairè 2017 – 6 bott.

Name: Barbera d'Alba doc cà di cairè 2017 - 6 bott.
SKU: 9827
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Ca’ di Cairè: vino rosso secco e fermo, da uve barbera in purezza, affinato 12 mesi in botte grande.

Categoria: Enoteca Parole chiave: barbera cà di cairè cantina rolfo emanuele rosso vino

Descrizione prodotto

Ca’ di Cairè: vino rosso secco e fermo, da uve barbera in purezza, affinato 12 mesi in botte grande, consumare a 18°C, con primi piatti ricchi, salumi, carni rosse e selvaggina, formaggi, da fine pasto. Profumo vinoso ed intenso; gusto caldo, pieno, rotondo ed armonico. Persistente . Vino austero che rispecchia la tipicità del vitigno di appartenenza e la sua area di origine.

Peso prodotto + imballo	8.00 kg
Dimensioni imballo	36 × 23 × 40 cm
Gradi	14,00% vol
Quantità vino	750 ml
Quantità confezione	6 bottiglie
Uva	Barbera
Terreno	Argilloso sabbioso
Vendemmia	Settembre Ottobre
Vinificazione	Vendemmia manuale in cassette, diraspapigiatura, fermentazione a temperatura controllata.
Affinamento	Legno botte grande di rovere
Colore	Rosso rubino intenso, impenetrabile.
Profumo	Vinoso, intenso, caldo e fruttato con un leggero boisè che ben si amalgama alla vinosità di una barbera originale.
Sapore	Pieno e rotondo, armonico ed avvolgente, ottima la persistenza, da provare.
Temperatura di degustazione	18°C

Si precisa che le immagini, le descrizioni e i valori tabellari potrebbero non corrispondere sempre al prodotto in vendita. Si consiglia di verificare i dettagli direttamente nella pagina Negozio del venditore.