Barbaresco Rabaja´ Riserva Magnum – Anno 2011
€300,00
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€300,00
Magazzino:Disponibile
Descrizione prodotto
Nasce come selezione di una piccola parte di Rabajà facendo una cernita dei grappoli della vigna più storica, viene prodotto solo nelle annate migliori e classiche. Ha notevole struttura, eleganza e grandi capacità di evoluzione.
| Peso prodotto + imballo | 0.5 kg |
|---|---|
| Vitigno | nebbiolo 100% |
| Superficie | a Barbaresco, ettari 1 in zona “Rabajà”, esposizione sud, sud-ovest |
| Altitudine | 235/315 m slm |
| Terreno | calcareo-argilloso |
| Età del vigneto | circa 70 anni |
| Sistema di allevamento e densità | guyot, 4000 piante/ettaro |
| Resa/Ettaro | 60 quintali |
| Produzione | 6.000 bottiglie circa |
| Vendemmia | manuale |
| Vinificazione | circa 35 giorni di fermentazione in vecchi tini di cemento |
| Affinamento | 40 mesi in botti di rovere di Slavonia di dimensioni variabili da 17 a 25 ettolitri, di età di circa 30/32 anni. Minimo 3 anni in bottiglia prima di essere commercializzato. |
Si precisa che le immagini, le descrizioni e i valori tabellari potrebbero non corrispondere sempre al prodotto in vendita. Si consiglia di verificare i dettagli direttamente nella pagina Negozio del venditore.
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Informazioni venditore
- Nome del Negozio: Cantina Cortese Giuseppe
- Venditore: Cantina Cortese Giuseppe
-
Indirizzo:
Str. Rabaja, 80
12050
Barbaresco
CUNEO
Surgelati
Casa ed accessori





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