WURSTEL ALTO ADIGE LEVONI GR.100

Name: WURSTEL ALTO ADIGE LEVONI GR.100
SKU: 5679
Price: 1.30 EUR
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Categorie: Banco carne Corsie Frigo Parole chiave: 100 gr 100 grammi alto adige CE.DI.S cedis levoni suini italiani suino wurstel

Descrizione prodotto

Sono salsicce tipiche del trentino alto Adige, Austria, Germania e Svizzera. Prodotti in macelleria con carni di suino, bovino e pollo, si consumano freschi. A seconda dell’origine variano di forma e dimensione e di solito sono affumicati .Levoni ha scelto una piccola azienda artigianale altoatesina per produrre i suoi fantastici wurstel nel rispetto della grande tradizione locale ma utilizzando solamente i migliori tagli di carni di suini nati e allevati nella pianura padana.

I wurstel di Levoni si caratterizzano per un’aromatizzazione delicata, un’affumicatura naturale e la cottura a vapore che ne preserva tutto il sapore. La ricetta è senza glutammato e polifosfati aggiunti. Tolti dall’involucro si possono scaldare a vapore, direttamente in padella antiaderente o sulla griglia. I Mini wurstel sono senza pelle.

Consigli

Accompagniamo i wurstel con patate al forno, fritte, in purée. Deliziosi con il bretzel, pane tipico a forma di nodo aperto e una buona senape.Per un gustoso secondo incidete i wurstel, farcite di emmenthal e avvolgete in una fetta sottile di pancetta affumicata, poi al forno sino a che la pancetta diviene croccante; buonissimo.

Favolosi in insalata di riso e pasta; adatto alla preparazione di tartine e stuzzichini. La cottura alla griglia è perfetta anche in versione spiedino mentre, da non dimenticare che è la scelta giusta per una pizza gustosa. Nel piatto tipico di montagna accompagna polenta, crauti, formaggio fuso, uova al tegamino e pancetta arrostita.

Peso prodotto + imballo	0.1 kg
Peso	100 g
Energia	1119,2 kj / 270 kcal
Grassi	24 g
di cui: acidi grassi saturi	9,8 g
Carboidrati	0,6 g
di cui: zuccheri	0,6 g
Proteine	13 g
Sale	2,1 g

Si precisa che le immagini, le descrizioni e i valori tabellari potrebbero non corrispondere sempre al prodotto in vendita. Si consiglia di verificare i dettagli direttamente nella pagina Negozio del venditore.