Vitello tonnato con salsa
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Vitello tonnato con salsa

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Artigianale

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Il vitello tonnato è un classico piatto piemontese che vede servito freddo il girello di fassona, prima marinato e poi bollito, ricoperto di una salsa a base di tonno. Secondo la ricetta Almondo il g [...]

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Descrizione prodotto

Il vitello tonnato è un classico piatto piemontese che vede servito freddo il girello di fassona, prima marinato e poi bollito, ricoperto di una salsa a base di tonno. Secondo la ricetta Almondo il girello viene cotto in forno a bassa temperatura per una notte intera per mantenerne intatte tutte le caratteristiche e gli aromi della marinatura.

Ingredienti: magatello di vitello di origine Francia, aromi, salsa tonnata (maionese uova fresche pastorizzate, olio di girasole, aceto di vino, senape, uova tonno sott’olio, filetti d’acciuga, capperi, tuorlo d’uovo, sale), sale., SALE.

Per 100 gr di prodotto

155 kcal
Grassi

10 gr
Carboidrati

2,1 gr
Proteine

15,2 gr
Sale

0,3 gr

  Si precisa che le immagini, le descrizioni e i valori tabellari potrebbero non corrispondere sempre al prodotto in vendita. Si consiglia di verificare i dettagli direttamente nella pagina Negozio del venditore.

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Informazioni venditore

  • Nome del Negozio: Gastronomia Almondo
  • Venditore: Gastronomia Almondo
  • Indirizzo: Via Cavour, 1
    12046
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