RICOTTA FORESTI GR.250

Name: RICOTTA FORESTI GR.250
SKU: 6337
Price: 1.50 EUR
Availability: InStock
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Prodotto caseario fresco e leggero di colore bianco e dal sapore lattiginoso e caratteristico. La Ricotta deve essere considerata più un latticino che non un vero e proprio formaggio , perché viene [...]

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Categoria: Corsie Parole chiave: caseificio CE.DI.S cedis foresti formaggio fresco latte vaccino ricotta

Descrizione prodotto

La Ricotta deve essere considerata più un latticino che non un vero e proprio formaggio , perché viene ottenuta lavorando il siero di latte che si separa dalla cagliata durante la produzione del formaggio. La RICOTTA FORESTI viene prodotta utilizzando solamente il siero di latte ottenuto nelle lavorazioni quotidiane del caseificio e seguendo una moderna tecnologia che ne garantisce la qualità fino a 60 giorni dopo la produzione , se correttamente conservata.

Per migliorare la struttura e il gusto del prodotto, al siero viene aggiunto del latte. In cucina viene frequentemente utilizzata nella preparazione di impasti, ripieni e di pietanze (torte di verdura, tortelloni di magro) così come nella preparazione di dolci (cannoli siciliani).

Tipo confezione

Ciotole di plastica (polipropilene alimentare) sigillate alla produzione con un film termosaldato, per garantirne la conservabilità.

Conservazione

E’ possibile consumare il prodotto fino a 60 giorni dopo la produzione , se correttamente conservato nella confezione sigillata alla temperatura di +4°C.

Peso prodotto + imballo	0.25 kg
Peso	250 g
Umidità	74 %
Energia	Kcal 157 / kj 653
Lipidi totali	11 %
Proteine	11 %
Grasso su secco	42 %

Si precisa che le immagini, le descrizioni e i valori tabellari potrebbero non corrispondere sempre al prodotto in vendita. Si consiglia di verificare i dettagli direttamente nella pagina Negozio del venditore.