Pollo intero genuino

Name: Pollo intero genuino
SKU: 83382
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Animale da 2,8Kg – Il Pollo intero genuino Carni Barone è allevato all’aperto, libero di razzolare. Viene alimentato interamente con mangimi di altissima qualità.

Categoria: Coniglio e pollame Parole chiave: carne carne avicola carne magra pollo

Descrizione prodotto

Animale da 2,8Kg – Il Pollo intero genuino Carni Barone è allevato all’aperto, libero di razzolare. Viene alimentato interamente con mangimi di altissima qualità.

Il pollo è allevato a terra, con alimentato con legumi e cereali come grano, mais, sorgo e soia provenienti esclusivamente da allevamenti certificati e garantiti, senza l’utilizzo di antibiotici e con maggiore spazio per muoversi liberamente. Questo metodo rispetta la natura del pollo, e permette al consumatore di trovare meno residui chimici rispetto agli altri capi.

Criteri microbiologici e chimici

Rispetto dei parametri microbiologici previsti dal Regolamento CE 2073/2005 E Regolamento CE 1086/2011 (per Salmonella e Escherichia coli).

Valori nutrizionali e caratteristiche chimiche

pH 5.5 – 7.0
Umidità 70 – 76%
Proteine 15 – 19%
Grassi inferiori al 2%
Ceneri 0.5 – 2.0%

Peso	Animale da 2,8 kg
Confezione	Sottovuoto
Origine	Nato, allevato, macellato e sezionato in Italia (IT)
Conservazione	Conservalo in frigorifero prima di sezionarlo, dopodiché mantienilo in freezer se non intendi mangiarlo subito.
Alimentazione	Miscela di cereali. Avicoli allevati a terra. avicoli allevati a terra e senza uso di antibiotici. Origine Italia. Allevati e macellati in Piemonte.

Si precisa che le immagini, le descrizioni e i valori tabellari potrebbero non corrispondere sempre al prodotto in vendita. Si consiglia di verificare i dettagli direttamente nella pagina Negozio del venditore.