Descrizione prodotto

Il polline è un prodotto naturale molto apprezzato per i suoi benefici, un concentrato di fermenti lattici vivi e micronutrienti.

La Nectaris si occupa della produzione di Miele, Polline ed altri prodotti dell’alveare unicamente all’interno di Aree Protette e Parchi WWF.

Fin dalla nascita della Nectaris dal 2013, la nostra attenzione, si è focalizzata nel portare al cliente tutti i prodotti dell’alveare della miglior qualità possibile.

Abbiamo selezionato con cura l’ambiente ove poter collocare ogni singola arnia e stabilito un preciso metodo di produzione rispettando le api e le loro naturali abitudini. Questo ci ha portato ad indirizzare la nostra attenzione verso Parchi, Oasi e Riserve naturali protette, ottenendo la collaborazione di numerosi Enti Pubblici e Privati. Abbiamo raggiunto il nostro scopo grazie all’ideazione de “Il Miele dei Parchi”, nato in collaborazione tra la nostra azienda ed importanti Enti come: Oasi WWF, (una tra tutte l’Oasi WWF del Lago di Alviano in Umbria), Parchi Naturali Regionali, (Parco dei Monti Lucretili, Parco dei Monti Simbruini, Parco dei Castelli Romani, etc.), ed altre Riserve Naturali protette gestite dalle rispettive Regioni o Comuni di appartenenza.

Inoltre, la stretta collaborazione con il reparto apicoltura dell’Istituto Zooprofilattico Sperimentale di Lazio e Toscana, ci permette tramite 5 mirate analisi di laboratorio di garantire ai nostri clienti prodotti completamente naturali e privi di qualsivoglia contaminante esterno. In particolar modo effettuiamo su ogni singolo lotto di miele e polline:

– le analisi melissopalinologiche, permettono uno studio approfondito della flora di interesse apistico del territorio, rilevabile all’interno dei singoli mieli e pollini.

– le analisi sensoriali, permettono di individuare le caratteristiche organolettiche e sensoriali, uniche di ogni prodotto, come profumi, sapori e colori caratteristici

– le analisi biologiche, permettono di individuare all’interno dei prodotti, e quindi dell’ambiente, la presenza di eventuali agenti batterici e micotici patogeni

– le prove rifrattometriche permettono di tenere sotto controllo la giusta umidità dei prodotti onde garantire una loro corretta e longeva conservazione

– la ricerca sui pesticidi e metalli pesanti infine, permette di rilevare all’interno dei prodotti e quindi dell’ambiente eventuali tracce di agenti inquinanti

Le suddette analisi sono pubbliche e liberamente consultabili dai consumatori, al link qui di seguito.

https://www.beenectaris.it/index.php/le-analisi

Nasce così il brand “Il Miele dei Parchi”, fiore all’occhiello dell’apicoltura italiana.

Polline millefiori dell’Oasi Naturalistica WWF del Lago di Alviano 150g

PESO: 150g

REGIONE: UMBRIA

Caratteristiche fisiche ed origine botanica:

COLORE PALLOTTOLA DI POLLINE: giallo leggermente verdino (Borago officinalis 1.87%)

COLORE PALLOTTOLA DI POLLINE: verde giallastro (Rosaceae tipo Rubus 0.40%)

COLORE PALLOTTOLA DI POLLINE: giallo ocra (Cornus sanguinea 6.29%)

COLORE PALLOTTOLA DI POLLINE: giallo ocra chiaro (Brassicaceae 51.63%)

COLORE PALLOTTOLA DI POLLINE: ocra chiaro (Rosaceae tipo Prunus 39.80%)

Avvertenze‌ ‌e‌ ‌metodo‌ ‌di‌ ‌conservazione:‌ ‌

Consumare‌ ‌con‌ ‌moderazione.‌ ‌Si‌ ‌consiglia‌ ‌una‌ ‌quantità‌ ‌di‌ ‌1-2‌ ‌cucchiaini‌ ‌da‌ ‌te‌ ‌(circa‌ ‌3-6g)‌ ‌nell’arco‌ ‌

della‌ ‌giornata.‌ ‌Da‌ ‌conservare‌ ‌a‌ ‌temperatura‌ ‌ambiente,‌ ‌in‌ ‌luogo‌ ‌fresco‌ ‌e‌ ‌asciutto,‌ ‌al‌ ‌riparo‌ ‌da‌ ‌luce‌ ‌e‌ ‌

fonti‌ ‌di‌ ‌calore.‌ ‌Può‌ ‌essere‌ ‌soggetto‌ ‌a‌ ‌variazioni‌ ‌di‌ ‌peso.‌ ‌In‌ ‌caso‌ ‌di‌ ‌allergie‌ ‌è‌ ‌preferibile‌ ‌prima‌ ‌dell’uso‌ ‌

consultare‌ ‌il‌ ‌medico‌ ‌o‌ ‌lo‌ ‌specialista.‌ ‌

Dichiarazione‌ ‌nutrizionale:‌ ‌

Valori‌ ‌medi‌ ‌per‌ ‌100g:‌ ‌Energia‌ ‌1333kJ‌ ‌–‌ ‌314kcal,‌ ‌Grassi‌ ‌4,9g,‌ ‌Carboidrati‌ ‌43,5g‌ ‌(di‌ ‌cui‌ ‌zuccheri‌ ‌35,8g),‌ ‌

Fibre‌ ‌7,7g,‌ ‌Proteine‌ ‌24,1g,‌ ‌Potassio‌ ‌0,22g,‌ ‌Sale‌ ‌0g.‌ ‌